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distribuzione materie prime e accessori
per la pasticceria e la ristorazione

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Chi Siamo

L’azienda nasce nel 1980 per volontà di Francesco Castellani proponendo un unico ma fondamentale ingrediente per la pasticceria: l’uovo.

Affermandosi nel settore per la serietà e la qualità del servizio e del prodotto le richieste aumentano così decide di ampliare l’azienda,inizia un nuovo percorso affiancato dai fratelli Carlo e Giovanni si impegnano a selezionare i migliori ingredienti per l’artigiano del dolce.

Dopo un accurata ricerca di ingredienti siamo riusciti a soddisfare i migliori pasticceri e chef d’Italia che ogni giorno ci aiutano a migliorare e a crescere con la loro collaborazione.

Nella nuova sede organizziamo eventi e corsi per i professionisti del settore con maestri di fama internazionale