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Insieme a Carpigiani un Simposio sul formaggio tra amici e colleghi, con l’arte casearia di Caseus – L’arte del latte di Vincenzo Troia, Accademia Internazionale dell’Arte Casearia e le eccellenti materie prime della Latteria Perenzin ed esperienza di Carlo Piccoli, tra il saper fare, la ricerca e il piacere della Condivisione d’Esperienza! Grazie a tutti […]

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