Cluizel

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MARTEDÌ 15 + MERCOLEDì 16 OTTOBRE Evento in partneship con la storica cioccolateria francese Cluizel Paris Scopri le delizie contemporanee del cioccolato nella masterclass LESS IS MORE con il rinomato pastry chef Jordi Puigvert, in collaborazione con CLUIZEL. Sei ricette uniche, dalla vegana alla gluten free, a basso contenuto di grassi o zucchero,rielaborate con una […]

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Gelato al cioccolato Arcango 85% Grand Noir, la ricetta di Molin Novo Udine, non è un gelato qualunque, ma una vera eccellenza dove prodotto e maestria si fondono per regalare intensità e piacere unico. Per questa ricetta, è stato scelto il cioccolato fondente Arcango 85% Grand Noir della Manifattura Cluizel. Questo cioccolato non è solo […]

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Una Masterclass per professionisti con Jordi Puigvert dove approfondirete i sapori e le forme del Cioccolato 1 TRONCHETTO DI NATALE 2 ENTREMETS 2 MONO-PORZIONE formato italiano tipo “mignon” 1 BRIOCHE 1 SNACK / BARRA DI CIOCCOLATO ____________ QUANDO? 24 OTTOBRE 2023 ore 14.30 presso aula Alessandro Giudici via Zorutti 145/14 | Campoformido (UDINE) e 25 […]

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