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Partecipa a un’esperienza esclusiva dedicata al cacao d’eccellenza con Xoco Gourmet e la pastry chef Diana Cruz. In un evento unico, avrai l’opportunità di degustare creazioni gourmet come panettone, viennoiserie, pain au chocolat, ganache e cioccolata da bere, realizzate con cacao Mono Varietà, totalmente tracciato e proveniente da una filiera controllata. L’incontro sarà guidato da […]

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MARTEDÌ 15 + MERCOLEDì 16 OTTOBRE Evento in partneship con la storica cioccolateria francese Cluizel Paris Scopri le delizie contemporanee del cioccolato nella masterclass LESS IS MORE con il rinomato pastry chef Jordi Puigvert, in collaborazione con CLUIZEL. Sei ricette uniche, dalla vegana alla gluten free, a basso contenuto di grassi o zucchero,rielaborate con una […]

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BURRO È BELLO. >GIOVEDÌ 10 OTTOBRE 2024 [dalle 14.30 a concludere] Un viaggio nell’arte del burro con lo Chef Jean Luc L’ Hourre che vi guiderà alla scoperta del burro Le Gall. Durante l’evento assaporerete creazioni uniche che racchiudono l’essenza straordinaria di questi prodotti d’eccellenza: _ No bake Cheesecake _ Maracuja Cream Cheese Pie _ […]

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