Il gusto della Pasqua
Un corso dedicato alle uova di cioccolato e ai soggetti dell’immaginario pasquale, valorizzati da ripieni golosi. Il focus sarà proprio sui ripieni: ricette originali e strutturate, di alto livello professionale.Siamo felici di proporre questo corso esclusivo con Yuri Cestari, esperto di pasticceria e cioccolateria, formatore e fondatore di BETAcioc, punto di riferimento nella ricerca sul […]
