La nuova farina con crusca fermentata di MOLINO MERANO
Personalizza e diversifica la tua offerta con GRANOFERM
La farina di tipo 1 con crusca fermentata, prodotti da forno con componenti aromatiche uniche, strutture e texture eccezionali.
Lunedì 14 Novembre vi aspettiamo per un pomeriggio dedicato a questo prodotto meraviglioso insieme a
ANDREA PAGANO, pizzaiolo e tecnico di panificazione e MICHELE STAGNI, direttore vendite Italia di Molino Merano ti faranno conoscere l’eccezionale farina di Molino Merano con crusca fermentata.
La fermentazione della crusca dona ai prodotti la tipica acidità del pane a lunga fermentazione e ne aumenta la shelf-life.
